domingo, 25 de outubro de 2015

Receita de Pudim de leite condensado

Pudim de leite condensado


INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos inteiros
Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/3 de xícara de chá de água
  • MODO DE PREPARO

    1. Derreta o açúcar numa frigideira, adicione a água formando uma calda
    2. Unte a forma com a calda
    3. Bata os ingredientes liquidificador e despeje na forma caramelizada
    4. Leve para assar em banho maria, por aproximadamente 40 minutos
    5. Desenforme e sirva


6 DICAS PARA ESCOLHER O BIQUÍNI CERTO

6 DICAS PARA ESCOLHER O BIQUÍNI CERTO


Oi meninas, aqui é a marca Yas e nós entendemos tuuuuudo sobre o melhor biquíni para o seu corpinho! E como o verão chegou com tudo (e que calor hein?), nada melhor do que mostrar suas curvas com estilo. Saiba como apostar no modelo certo para valorizar o seu tipo de corpo com essas dicas:

1. QUADRIS LARGOS

Aposte em calcinhas um pouco mais cavadas nas coxas, elas dão a ilusão de pernas alongadas, o que disfarça os quadris. E também em calcinhas com laterais um pouco mais largas, que não apertem as gordurinhas da região. Nesse caso, cores escuras e estampas pequenas também são boas apostas para arrasar nas praias! Top frente-única (amarrado no pescoço) dá sensação de ombros mais largos e, assim, equilibra a silhueta. Evite calcinhas com lacinhos ou qualquer outro detalhe que aumente o volume dos quadris.



2. SEIOS GRANDES

Aposte em sutiãs com decote V em cores escuras e alças largas para disfarçar o volume dos seios e garantir uma boa sustentação. Evite sutiã com babados, franzidos e brilhos para evitar volume no busto além de tops cortininha ou tomara que caia que podem não ter a sustentação necessária.


3. BARRIGUINHA E GORDURINHAS

Aposte nas calcinhas com cós em faixa ou dobrado, de preferência um pouquinho abaixo do umbigo, que vai disfarçar a barriga sem apertar as gordurinhas. Biquínis lisos ou com estampas pequenas e as cores mais escuras também são boas escolhas. Cortininhas de alças largas e cores discretas equilibram o visual, ainda que você tenha seios pequenos. Esqueça calcinhas com elástico apertado, para evitar que marquem as gordurinhas.




4. BUMBUM PEQUENO

Aposte em calcinhas com detalhes e laços são ótimas para aumentar o volume na região. Estampas grandes e cores claras são bem vindas nesse caso. Calcinha cavada de lacinho ou laterais mais estreitas são boas pedidas. Uma dica quente para o verão é apostar no modelo franzido no bumbum. Hit das praias, ele valoriza, empina e cria volume destacando suas curvas! Além de ser super charmoso! Esqueça peças muito grandes, elas podem diminuir seu bumbum. Cores escuras e estampas miúdas também podem ser deixadas de lado.



5. SEIOS PEQUENOS

Para aumentar o volume dos seios, nada melhor que os modelos com bojo e amarrações diferentes. Sutiãs com detalhes, como drapeados e babados, aumentam o volume. Estampas grandes, cores claras, vibrantes ou brilhos criam uma ilusão de ótica sobre essa parte do corpo e são ótimas para realçá-la. Cortininha tradicional, com alças finas e bastante franzido, é uma boa para garantir aparência de mais curvas. Se esse for seu caso, aposte também no tomara-que-caia estruturado, franzido ou torcido no centro, eles também dão a ilusão de mais recheio.



6. MAGRINHAS

As magrinhas devem usar estampas grandes e médias, que chamem a atenção para o corpo. Aposte nos biquínis de lacinhos e com detalhes que criem volume. Uma boa pedida nesse caso é o biquíni franzido no bumbum. Pode apostar também nos maiôs com recortes, que além de destacar e valorizar as curvas, estão super em alta na estação. Com vários modelos diferentes, basta escolher o que mais combine o seu corpo e caprichar no protetor solar para evitar as marcas.


DICAS BLOGGER GOIANO REIS PAVORO

10 Receitas de Bolos Caseiros

10 Receitas de Bolos Caseiros




Com esse friozinho que faz aqui no sul, nada melhor que uma pausa para um reconfortante cafezinho com bolo caseiro no final de tarde. Estas receitas de bolos simples eu já faço há muito tempo. São rápidas e feitas com ingredientes simples que, provavelmente, você possui em casa.

Estas receitas de bolos caseiros e outras receitas você pode encontrar no meu caderninho de Receitas da Léia.


1- Bolo de Cenoura

bolos caseiros

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de margarina ou óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras rasas de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Raspas de limão (opcional)

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o sal, o óleo e, por último, misture a farinha de trigo e o fermento.

Cobertura:

  • 3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de água
  • 2 xícaras de açúcar

2 – Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo

bolos caseiros


Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de milho (fubá)
  • 100g de goiabada em cubos pequenos
  • 100g de queijo Minas em cubos pequenos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Forno pré-aquecido a 180 graus. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque numa tigela e acrescente o queijo e a goiabada. Asse por mais ou menos 50 min. Deixe amornar para desenformar.

3 – Bolo de Maçã

bolos caseiros

Ingredientes:

  • 1 xícara rasa de açúcar
  • 3 colheres cheias de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 maçãs

Modo de fazer:

Bata as gemas e o açúcar, junte a manteiga derretida. Adicione o leite à farinha e ao fermento. Por fim, as claras batidas em neve. Cubra com fatias de maçã, enfiadas um pouco sobre a massa.

4 – Bolo de Fubá Manhoso

bolos caseiros

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa rasa de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de polenta instantânea

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma untada só com margarina. Asse até que fique firme e dourado, sem deixar secar demais. Não cresce muito.

5 – Bolo Formigueiro

bolos caseiros

Ingredientes:

  • 4 claras em neve
  • 2 xícaras rasas de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras cheias de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 150g de chocolate granulado

Modo de Fazer:

Bata as gemas, o açúcar e a margarina. Acrescente o leite, o trigo e o fermento. Por último, as claras em neve e o chocolate, manualmente. Se desejar, cubra com a mesma cobertura do bolo de cenoura.

6 – Bolo Marí

bolo-fofinho


Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de maisena
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer:

Bata os ovos com a manteiga e o açúcar. Depois, os outros ingredientes e coloque para assar em forma untada.

7 – Bolo de Laranja (sem lactose)

bolos caseiros

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 laranja inteira com casca e sem sementes
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 punhado de açúcar cristal

Modo de Fazer:

Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, junte a laranja, o óleo, o açúcar e as gemas e bata bem. Despeje na batedeira e junte o trigo, o fermento e o sal. Desligue e junte levemente as claras em neve. Despeje sobre uma forma com um furo no meio e coloque para assar no forno a 180 graus.
Quando estiver pronto, tire do forno e jogue a 1/2 xícara de suco de laranja por cima e salpique com açúcar cristal. Leve ao forno para gratinar.

8 – Bolo Saúde

bolos caseiros

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) rasas de açúcar mascavo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça
  • 2 ou 3 bananas (nanica ou prata) maduras
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
  • 50 gramas de castanhas picadas
  • Açúcar refinado e canela para polvilhar

Modo de Fazer:

Em uma vasilha, peneire o açúcar e a farinha de trigo. Acrescente a aveia, uma colher de chá de canela em pó e misture. Coloque no liquidificador os ovos e o óleo e bata um pouco. Coloque o leite, as sementes de linhaça e as bananas. Bata um pouco mais. Depois, junte os ingredientes secos da vasilha até formar uma massa homogênea. Faça uma trouxinha com um pano de prato, coloque dentro as castanhas, bata levemente com um socador de carne para que fiquem grosseiramente picadas e junte à mistura anterior. Por último, acrescente o fermento. Coloque em um tabuleiro médio untado e polvilhado. Asse em forno médio preaquecido. Depois de assado, salpique por cima a canela misturada com o açúcar.

Minhas anotações:

  • Se preferir, use açúcar comum – dá no mesmo.
  • Procure não usar mais do que 50 gramas de castanhas, fica enjoativo.
  • Como não gosto de nada muito doce, prefiro sem canela e a

 

9 – Cuca de Banana Deliciobolos caseirossa


Ingredientes:

  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara rasa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pacote de açúcar de baunilha (uma colher de chá)
  • 5 bananas

Farofa:

  • 1 xícara rasa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de canela

Modo de fazer:

Faça a massa e cubra com as bananas em fatias finas. Coloque em uma forma retangular média, untada com manteiga e farinha de trigo. Para a farofa, misture todos os ingredientes com a mão e coloque por cima da massa ainda crua. Coloque no forno. Para verificar se está no ponto, coloque um palito – se sair limpo, é porque já está pronta.

10 – Bolo de Tangerina


Bata no liquidificador:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 tangerinas com casca, bem lavadas, cortadas e sem as sementes
  • Suco de mais 2 tangerinas

Numa tigela, misture:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Junte à mistura anterior e bata novamente no liquidificador.
Acrescente aos poucos o creme do liquidificador, misturando bem.
Unte uma assadeira com margarina, salpique açúcar cristal, despeje a massa e salpique açúcar cristal por cima também. Forno 180°C, por 40 a 45 minutos.

Carne de Panela "Receita

Carne de panela


INGREDIENTES

  • 500 g de coxão mole cortado em bifes
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher sopa de ajinomoto
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 500 ml de água quente
  • 1/2 lata de massa de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cenoura pequena picada
  • Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem
  2. Acrescente a carne frite por 5 minutos mexendo bem, depois coloque o aji-no-moto, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco

Panqueca de carne moída


INGREDIENTES




massa
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 300 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
  • ½ tomate cortado em cubos
  • ½ lata de extrato de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 400g de mussarela fatiado
  • Queijo ralado a gosto

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